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為什麼我們不添加糊精?
「糊精」是由工業過程從穀物(通常是玉米)中提煉出來,為大分子的碳水化合物,價格便宜。研究認為對身體並沒有明顯害處,在食品中使用,有防止結塊、增量、增加黏稠性等功用。聽起來不錯啊,為什麼我們在沖泡包中拒絕放糊精呢?
超簡單低卡巧克力海綿蛋糕
超級輕鬆、快速、低甜、低卡的健康巧克力海綿蛋糕食譜實作
關於抹茶-常見的混淆

抹茶常見的混淆認知,一次解答!
奇亞籽詳細介紹
奇亞籽那是什麼?能吃嗎?
UNature堅持的是好產品,不是「有認證」的產品

我們堅持用好原料、扎實用料,但不堅持有認證的產品。而且我們有充分的理由。
可可粉的好處

零卡碳酸汽水可能提升女性死亡率
很多想減肥又想享受甜味飲料的人,會選擇「零卡」碳酸飲料。但如果研究報告說,這樣做是在慢性自殺呢?
日式抹茶飲法新嘗試
對於喜歡喝抹茶的人而言,如何用最方便又正統的方式品嘗抹茶,一直是我們不停追尋的目標。
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快速燃燒脂肪的運動方法
運動的時間常常不夠,所以一有機會(或心情)運動,就要用最有效率的方式來燃燒身上的脂肪(握拳)